Более 50 ресторанов приглашают на дегустационные туры во время Гастрономической недели.

Всего в XII Гастрономической неделе принимают участие более 50 ресторанов, расположенных не только в крупных городах страны – Вильнюсе, Каунасе, Клайпеде, но и в Аникщяй, Бирштоне, Йонишках, Шакяй, Паланге, Паневежском районе. Меню, подготовленное участниками недели, предложит посетителям ресторана отправиться в путешествие по разным странам Европы, Азии, Северной и Южной Америки и Африки, совершить путешествие во времени в гастрономическое прошлое Литвы и познакомиться с отдельными регионами Литвы. страна лучше.

Меню Недели гастрономии приглашает в путешествие

«Ознакомление жителей и гостей Литвы с различными кухнями было одной из его главных целей с первой гастрономической недели. Тема этой недели - вкусы - дала участникам еще больший толчок к более тщательному обдумыванию и поиску путей раскрытия вкусов выбранной кухни мира и того, как меню ресторана может стать для гостей средством знакомства не только с конкретной страной. или отдельного региона Литвы, но и перенести их во времени на разные исторические этапы», – говорит Юрате Микалкенене, исполнительный директор Ассоциации шеф-поваров и кондитеров Литвы.

Директор Литовской ассоциации гостиниц и ресторанов Эгле Лижайтите призывает внимательно изучить список участников и обратить внимание на участников из разных регионов Литвы. В Аукштайтии, например, гостей встретит ресторан Virtienius restoranėlis, в котором представлено уникальное меню винных деликатесов Йонишкисского края. Хозяева приготовят для аукштайтийцев и гостей города рулеты с беконом, ионийским, творожным с эстрагоном и медвилионской усадьбы, угостят их квашеной капустой и сметаной, а также угостят отведать зимних блюд и научат сворачивать рулетики. и как правильно замесить для них тесто.

История знаменитых мишленовских звезд началась с желания производителя шин с таким именем побуждать людей как можно больше путешествовать. Не зря в этом году в Мельге нас поддерживают шины этой марки. Рестораны, работающие в разных уголках страны и участвующие в Гастрономической неделе, также являются более чем веским поводом сесть в машину и поездить по разным городам и поселкам страны и познакомиться с ароматами, которые делают их знаменитыми, и гастрономической ценностью страны. прошлое», — говорит Э. Лижайтите.

Курорт Бирштонас представляет ресторан EGO SPA

Ресторан EGO SPA – это место, где преобладают гастрономические шедевры различных кухонь мира и эклектичная гамма достопримечательностей и вкусов. Профессионализм, требовательность, качество, эстетика, межкультурность и любовь к своему делу – вот главные принципы, которыми руководствуется эта кухонная команда.

Источник информации http://skonis.lt/skoniu-keliones-gastronomijos-savaiteje-kviecia-daugiau-nei-50-restoranu/