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Vom Feld zum Tisch

verkostung

Der Bauernhof von Edmund Valatka liegt in der malerischen Gegend der Nemunas-Schleifen, wo Getreide angebaut, Schweine gemästet und Fleischprodukte nach den alten, von Generation zu Generation weitergegebenen Rezepten dieser Region hergestellt werden. Wer die schöne Natur vermisst, die Ruhe spüren, die Landluft einatmen und natürliche, liebevoll zubereitete Speisen probieren möchte, den laden wir zu einem Besuch auf dem Bauernhof ein.
Die Gastgeber heißen Sie herzlich willkommen und servieren Ihnen ein köstliches Essen. Sie erfahren etwas über die Traditionen der Schweinezucht und -schlachtung und darüber, was die Menschen in der Region Nemajunai aus Schweinefleisch zubereitet und gegessen haben.
Sie probieren verschiedene kaltgeräucherte Fleischprodukte und essen hausgemachte Würstchen mit Gemüse der Saison.

Verkostungsdauer: ~ 2 Stunden.
Auf dem Bauernhof können jeweils 10 bis 20 Personen untergebracht werden.
Erfragen Sie den Preis telefonisch.
Eine vorherige Reservierung ist erforderlich.

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